Sposarsi nelle Dolomiti

È un periodo pieno di emozione e di attesa. Fatto di lunghe conversazioni e serate trascorse a progettare e sognare. Di emozioni che spesso non ci si aspetterebbe nemmeno di provare.

Ciò che continua ad affascinarmi  e ormai ho avuto il privilegio di vivere davvero tanti matrimoni è questo: ogni matrimonio riflette la personalità della coppia. Il modo in cui ride insieme. Ciò che considera importante. Le persone che sceglie di avere accanto. Il modo in cui la giornata prende forma.

Non esistono due matrimoni uguali. Ed è proprio questo il loro fascino più grande.

All’Hotel Waldrast, nelle Dolomiti, abbiamo accompagnato innumerevoli coppie nel loro giorno speciale e non c’è stata una sola celebrazione uguale a un’altra. Nemmeno lontanamente.

Questo accade perché ogni storia d’amore è unica quanto le persone che la vivono. Ma anche per il modo in cui lavoriamo: vogliamo creare qualcosa di autenticamente personale per ogni coppia. Per noi significa adattarci a voi, non il contrario. Che cosa desiderate? Di cosa avete bisogno? Che cosa dovrebbe raccontare di voi questo giorno?

Gli sposi non dovrebbero mai adattarsi a un matrimonio preconfezionato e impersonale. Dovrebbero vivere una giornata che appartenga davvero a loro e che si senta esattamente come hanno sempre immaginato.
 

Ciò che rende davvero speciale un matrimonio

Un matrimonio non è soltanto un grande giorno. Quando si è immersi nei preparativi, tra tableau, menu e dettagli organizzativi, è facile dimenticarlo.

Chi sceglie di riservare l’intero hotel in esclusiva e lo consigliamo per ottime ragioni – ottiene molto più di una giornata: vive un’esperienza completa che si sviluppa con i propri tempi.

Inizia già con l’arrivo degli ospiti. Vecchi amici si ritrovano, spesso dopo anni. Ci si abbraccia all’ingresso, si ride nel parcheggio. Ancora prima che inizi qualcosa di ufficiale, nasce un’atmosfera speciale: tutti sono lì per voi, tutti condividono la stessa gioia e si preparano lentamente a ciò che verrà. Un momento informale in cui gli ospiti si incontrano e iniziano a sentirsi parte della stessa storia.

Poi arriva la sera precedente al matrimonio. Le amiche più care della sposa iniziano a cantare e, a un certo punto, tutti si commuovono. Forse proprio perché è tutto così bello. Una lunga conversazione con i genitori su questo importante traguardo. Sul passato. Sul domani. Su tutto ciò che normalmente rimane non detto.

Più tardi, al bar, il testimone posa una mano sulla spalla dello sposo, alza il bicchiere di whisky e dice semplicemente: «Hai fatto la scelta giusta, amico mio.»
 

E poi arriva il grande giorno.

La cerimonia in una delle splendide chiese della zona oppure direttamente in hotel – seguita dall’aperitivo sulla nostra terrazza. Grazie alla nostra posizione privilegiata, il sole ci accompagna fino al tramonto. Gli ospiti brindano nella luce dorata della sera, il massiccio dello Sciliar si tinge di colori caldi e, lentamente, la festa prende vita.

Poi arriva il banchetto. Un menu che parla di voi, della vostra storia e che gli ospiti ricorderanno ancora settimane dopo. Perché il cibo, in un matrimonio, non è un dettaglio secondario: è uno dei modi più potenti per unire le persone e creare ricordi.

E poi la festa. Senza qualcuno che a mezzanotte abbassi il volume della musica. Si festeggia come desiderate voi, fino a quando desiderate voi. E nessuno deve preoccuparsi di tornare a casa: basta salire le scale e in pochi minuti si è nella propria camera. Al sicuro. Felici. Stanchi nel modo più bello possibile.

Ma un matrimonio non dovrebbe semplicemente finire. Dovrebbe spegnersi lentamente.

La mattina seguente ci si ritrova a colazione. Si raccontano di nuovo gli episodi del giorno prima, si rivivono le emozioni. Qualcuno racconta per la terza volta la storia delle incredibili mosse di ballo dello zio Thomas, e continua a essere divertente come la prima. Poco alla volta gli ospiti salutano e ripartono. Non all’improvviso. Non con un parcheggio vuoto e un senso di malinconia. Ma con calma, seguendo il ritmo degli sposi.

Questo è un matrimonio. Non un giorno soltanto, ma un’esperienza.
 

Le Dolomiti come cornice – qualcosa di irripetibile

Ci si può sposare ovunque. Ma esistono luoghi che regalano qualcosa che non si può programmare: un’atmosfera, una luce particolare, la sensazione che il contesto sia perfetto per la propria storia.

Le Dolomiti sono uno di questi luoghi.

Quando il sole della sera colora di arancione le pareti dello Sciliar e l’aria profuma di prati e bosco, le parole diventano quasi superflue. Sono momenti che accadono naturalmente e che rimangono impressi per sempre.

Per chi sogna un matrimonio in Alto Adige, Siusi allo Sciliar è uno dei luoghi più affascinanti in assoluto. Tranquillo, autentico e allo stesso tempo ricco di tutto ciò che serve: chiese storiche, panorami spettacolari e un hotel moderno che da generazioni accoglie i propri ospiti con passione.
 

La cerimonia in chiesa, all’aperto o nel bosco

A pochi passi dall’hotel si trovano alcune delle chiese più belle dell’Alto Adige.

Tra queste spicca la pittoresca Chiesa di San Valentino, visibile direttamente dall’hotel e incorniciata dal massiccio dello Sciliar. Anche la Chiesa di San Costantino rappresenta una scelta meravigliosa per chi desidera una cerimonia religiosa nel cuore delle Dolomiti.

Entrambe offrono panorami che lasciano senza fiato.

Chi invece preferisce una cerimonia simbolica può scegliere tra due ambientazioni altrettanto speciali: direttamente in hotel, accanto alla piscina o sulla terrazza, oppure immerso nella quiete del bosco. Lontano dal rumore della quotidianità, circondati dalla natura, in un luogo dove ogni parola acquista un significato ancora più profondo.

Il cibo come dichiarazione d’amore – la nostra cucina per il vostro grande giorno
 

Si dice che l’amore passi per la tavola. Noi prendiamo questa frase molto sul serio.

La nostra cucina vanta una lunga esperienza nei menu nuziali e siamo convinti che il buon cibo sia uno degli elementi più importanti di un matrimonio. Chi mangia bene è felice. Chi è felice balla. E chi balla vive una festa indimenticabile.

Creiamo il menu insieme a voi, in base ai vostri gusti, alle vostre origini e alla vostra storia. La tradizione altoatesina incontra la cucina contemporanea, sempre con ingredienti freschi e regionali.
 

Anche senza l’esclusiva dell’hotel

Chi non desidera riservare l’intera struttura è comunque il benvenuto.

In questo caso mettiamo il nostro ristorante a disposizione esclusiva della compagnia degli sposi, affinché possiate festeggiare in totale tranquillità e privacy.

Anche in questa formula ogni matrimonio viene personalizzato secondo i desideri della coppia. Sebbene non manchi mai la possibilità di ballare e divertirsi, molte coppie preferiscono concludere la serata in modo più rilassato.

Abbiamo persino ospitato un matrimonio che ha rinunciato completamente alla festa serale per organizzare, il mattino successivo, un’escursione con tutti gli invitati. Di buon’ora, sullo Sciliar, con il motivo più bello del mondo.

Come vedete, non esiste un unico modo di celebrare un matrimonio. Ed è giusto così.
 

Organizzazione e pianificazione – al vostro fianco

Organizzare un matrimonio è emozionante, ma anche complesso.

Per permettervi di concentrarvi su ciò che conta davvero, voi due, collaboriamo con wedding planner esperti in Alto Adige oppure con il professionista che avete già scelto.

Potete affidare tutto a loro oppure pianificare insieme a noi. Siamo flessibili e pronti a realizzare le idee più diverse.

Per tutto ciò che non offriamo direttamente, abbiamo costruito negli anni una rete di partner affidabili con cui collaboriamo con piacere. Saremo felici di consigliarvi fotografi, fioristi e altri professionisti che conosciamo e apprezziamo.
 

Un matrimonio nelle Dolomiti – molto più di un giorno

Celebrare il proprio matrimonio all’Hotel Waldrast di Siusi allo Sciliar significa scegliere un luogo che mette voi al centro.

Significa panorami montani e tranquillità. Accoglienza autentica e flessibilità. Cucina di alto livello. E il lusso di poter semplicemente vivere il momento insieme alle persone che amate, nel cuore di uno dei paesaggi più belli del mondo.

Siusi allo Sciliar. Le Dolomiti. La vostra Waldrast.
 

Volete festeggiare il vostro matrimonio con noi?

Saremo felici di ricevere la vostra richiesta.
Raccontateci qualcosa di voi, della vostra storia e dei vostri desideri. Insieme scopriremo come trasformarli in realtà.