Urlaub, ganz nach Geschmack!

Die Küche im Hotel Waldrast Dolomiti in Seis am Schlern

Jedes Land hat seine Eigenheiten – auch kulinarisch. Um es also richtig kennenzulernen, muss man es auskosten, es sich auf der Zunge zergehen lassen.

Und zwar wortwörtlich! Schon früh morgens, beim Frühstücksbuffet. Eine bunte Produktpalette aus Hausgemachtem, Regionalem und stets G’schmackigem erwartet den Gast zum Tagesstart im Hotel Waldrast Dolomiti. Und zugleich ein Vorgeschmack auf das, was den Tag abends dann kulinarisch abrundet: vier Gänge lukullischer Genussvielfalt, von edlen Weinen begleitet. Dabei erinnert jedes Gericht daran, wo man sich gerade befindet: im Hotel Waldrast Dolomiti, direkt unterhalb der Seiser Alm in Südtirol. Genau so schmeckt der Urlaub hier nämlich!

Wir sind bis 14. Dezember in Herbstpause...

... und freuen uns auf ein Wiedersehen.

Unsere Rezeption ist Täglich von 09:00 Uhr bis 11:00 Uhr und von 15:00 Uhr bis 17:00 Uhr 
unter +39 0471 706117 telefonisch erreichbar oder schreiben Sie uns an info [at] hotel-waldrast.com (info[at]hotel-waldrast[dot]com)

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  • Buntes Frühstücksbuffet für einen vitalen und vor allem leckeren Start in den Urlaubstag.
  • Abendessen mit 4-Gänge-Wahlmenü und groß(artig)em Salatbuffet, damit der Tag so aufhört, wie er begonnen hat: lecker.
  • Weinkarte mit Spitzenweinen aus Italien und Südtirol – bei der Auswahl hilft Sommelier Maximilian.
  • Das Abendmenü enthält stets auch ein alternatives Gericht für Vegetarier.
  • Auf Wunsch und ggf. mit einem kleinen Aufpreis verbunden, gibt es individuell zubereitete, allergikerfreundliche Speisen.*
  • Sofern möglich werden selbstgemachte, immer aber regionale, frische und hochwertige Produkte und Zutaten genutzt und serviert.

* Sollten Sie eine Lebensmittelallergie haben, bitten wir Sie, uns bei Buchung darüber zu informieren, so kann unsere Küche entsprechende Alternativen vorbereiten. Glutenfreie Kost ist mit einem kleinen Aufpreis verbunden.

Seis am Schlern, Südtirol
N°46.543624 - E°11.566683
-1 °C
07:26
16:37