Jedes Land hat seine Eigenheiten – auch kulinarisch. Um es also richtig kennenzulernen, muss man es auskosten, es sich auf der Zunge zergehen lassen.
Und zwar wortwörtlich! Schon früh morgens, beim Frühstücksbuffet. Eine bunte Produktpalette aus Hausgemachtem, Regionalem und stets G’schmackigem erwartet den Gast zum Tagesstart im Hotel Waldrast Dolomiti. Und zugleich ein Vorgeschmack auf das, was den Tag abends dann kulinarisch abrundet: vier Gänge lukullischer Genussvielfalt, von edlen Weinen begleitet. Dabei erinnert jedes Gericht daran, wo man sich gerade befindet: im Hotel Waldrast Dolomiti, direkt unterhalb der Seiser Alm in Südtirol. Genau so schmeckt der Urlaub hier nämlich!